يعد البطيخ من ضمن الفواكة الغنية بالمعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة، ويضيف البطيخ الكثير من الفوائد لصحة أجسامنا. ويساهم في اتزان نظامنا الغذائي وتعزيزه، يقدم لكم موقع إتعلم في هذا المقال أبرز فوائد البطيخ الصحية طبقاً لأحدث ما توصلت إليه الدراسات العلمية.
 |
| البطيخ أو الدلاع له 6 فوائد صحية عظيمة: تعرف عليها |
فوائد البطيخ الصحية
1. من فوائد البطيخ أنه يضم كمية كبيرة من مضادات التأكسد والمعادن والفيتامينات المفيدة
من المعروف أن الماء يشكل نسبة كبيرة من البطيخ، ورغم ذلك يساهم البطيخ في فوائد صحية كثيرة، حيث يضم البطيخ بين مكوناته كمية كبيرة من المعادن ومضادات التأكسد الرئيسية والفيتامينات الهامة. ومن أبرز العناصر الغذائية التي تتواجد في البطيخ هي:- البوتاسيوم الذي يلعب دوراً في تعزيز أداء الجهاز الهضمي. ويقوي عضلة القلب ويعيد بناء خلايا العضلات
- الماغنسيوم الذي يساهم في جعل نسبة السكر متزنة داخل الدم.
- فيتامين c الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في تسريع عملية الشفاء.
فيتامين B الذي يكافح الشيخوخة ويعزز صحة الخلايا.
_ فيتامين A والكاروتين والبيتا كاروتين لتعزيز حيوية الجلد وتقوية العين.
مقالات قد تعجبك: أغلى أنواع الفاكهة في العالم بآلاف الدولارات
2. فوائد البطيخ كمضاد للجفاف
يشكل الماء ما يزيد عن 90 % من مكونات البطيخ، وهذا هو السبب وراء كون السعرات الحرارية في البطيخ قليلة. وكذلك يرجع طعم البطيخ المنعش الطري لذلك السبب، فشرب عصير البطيخ أو تناول البطيخ يحافظ على رطوبة الجسم ويقلل من جفافه.كذلك يضم البطيج مجموعة من المعادن الطبيعية التي تجدد خلايا الجسم أثناء بذل مجهود وتقيه من الحرارة العالية.
3. فوائد البطيخ كمخفف للآلام ومسرع عملية الشفاء
يساهم البطيخ في تقليل ألم العضلات الناجمة عن بذل كهود عنيف ويسرع عملية التعافي.
تظهر الدراسات أن البطيخ يحتوي على الحمض الأميني السيترولين الذي يعزز صحة الدورة الدموية. حيث أن الرياضي الذي يشرب عصير البطيخ باستمرار يعاني من آلام عضلية أقل من الرياضي الذي لا يشربه. وكذلك معدل تعافي الرياضي الذي يشرب عصير البطيخ أعلى من غيره.4. فوائد تناول قشرة البطيخ
لا يعلم الجميع أن قشرة البطيخ تؤكل مثل باقي مكونات البطيخ، ولها فوائد صحية عالية، فهي تضم مركب السيترولين.وتساعد في تقوية الجهاز المناعي، وخافض لضغط الدم، ويساعد في تعزيز أداء الأوعية الدموية.
5. فوائد البطيخ كمضاد للالتهابات
الالتهابات المزمنة بالجسم تسبب الكثبر من المشكلات الصحية، ومن هذه المشكلات: التهابات المفاصل ومرض السكر والسرطان والزهايمر .. إلخوللحماية من هذه الأمراض لابد من اتباع نظام غذائي يتميز بفاعليته في القضاء على الالتهابات المزمنة. ومن أبرز الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات هي الفاكهة: كالبطيخ الذي يحتوي على مضادات تأكسد تقضي على الجذور الحرة، هذه الجذور هي المسببة للالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي.
وأثبتت الدراسات أن البطيخ يعزز مناعة الجسم ضد الإنفلونزا والبرد ومختلف الفيروسات، لما يتمتع به من مزايا مقاومه للالتهابات. ومضاده للتأكسد فهي لا تقضي على الأثر السئ الناتج عن الالتهابات فقط بل تعكس تاُثبره كذلك.
6. فوائد البطيخ كمصدر لمركب الليكوبين
الليكوبين هو ذلك المركب الذي يكسب البطيخ لونه الأحمر الزهري وهو متواجد في عديد من الفواكه كالجريب فروت الزهري والطماطم. والليكوبين أحد المركبات النباتية المفيدة للصحة والمضادة للتأكسد التي تعمل على خفض الإجهاد التأكسدي في أجسامنا.وقد اكشتف الباحثون أن مركب الليكوبين يساهم في:
- تقليل احتمالية الإصابة بمرض السرطان
- الحماية من الأمراض القلبية
- يقوي العين ويقضي على الرؤية الضبابية
- يحمي من الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكري
- يثبط مفعول السموم الضارة بالجسم ويقضي على العفونة
- البطيخ طعام مناسب للأشخاص المصابين بحساسية الشمس، فهو يحمي من آثار الشمس السلبية وحرارتها الشديدة، ولهذه الأسباب تزدهر فاكهة البطيخ في فصل الصيف ويطلق عليها البعض اسم فاكهة الصيف المثالية.