وصفة الدونتس وطريقة عملها

وصفة الدونتس وطريقة عملها بطريقة سهلة 









وصفة الدونتس من مطبخ إتعلم مطبخ يارا ويلا بينا بسرعة بقا عشان انا جعت جدا يعني.



مقادير وصفة الدونتس.

 وصفة الدونتس تتكون من 

  • 1 كوب ونصف دقيق
  • 1/2 نص كوب حليب
  • 2 ملعقه كبيره زيت
  • 2 ملعقه خميره صغيرة
  • 3 ملعقه سكر كبيرة
  • 1 بيضه 


طريقة عمل الدونتس

اول حاجه هنبدأ بالعجينه 

  • نخلط السوائل مع بعض
  • نخلط الحليب والبيضه و الزيتن
  • نضع الدقيق وذرة الملح في وعاء آخر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الخميره والسكر ونقلب جيدا 
  • نضع الخليط السائل علي الدقيق ونعجنهم جيدا 10 دقائق تقريبا حتي تحصلي علي افضل نتيجه 
  • نتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها 
  • نفردها حتي تكون بسُمك 2 سم

ونقطعها بالقطاعه 

ونتركها تخمر حتي يتضاعف حجمها 

  • في طاسه بها زيت غزير نسخن الزيت جيدا ثم نقلل النار الي الدرجه المتوسطه ونقلي الدونتس بها 

نخرجهاعلي ورق مطبخ ثم نضعها بالسكر البودره 


*من الممكن زيادة مقدار الدقيق قليلا حتي تحصلي علي عجينه متماسكه صحة و عافية .


ده بالظبط طريقة عمل الدونتس ومكوناته واي طبخة نفسكم فيها ابعتولنا واحنا هنعملها فوراً مع تحياتي مطبخ إتعلم أبلة يارا


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -